U sklopu manifestacije Festival gljiva, vune i plodova jeseni organizatori pozivaju ekipe na kuhanje gljivarskog kotlića dana 28. rujna 2024. godine s početkom u 11:00 sati, kod Dvorca Stara Sušica.
Ekipe se mogu sastojati od neograničenog broja članova, bilo muških, bilo ženskih, bez dobnog ograničenja.
Organizatori osiguravaju 1 kg gljiva, a natjecatelji osiguravaju kotlić, plinski gorionik i plin, vlastite začine i dodatke gulašu (dozvoljeno je dodati manje količine slanine, bez drugog mesa).
Kotizacija za natjecatelje iznosi 20 eura po ekipi. Nagrađuju se tri najuspješnije ekipe (prvo, drugo i treće mjesto). Ekipa koja zauzme prvo mjesto dobiva pehar + novčanu nagradu od 150 EUR, za 2. mjesto, srebrna plaketa i novčana nagrada 100 EUR i 3. mjesto brončana plaketa i novčana nagrada od 50 EUR.
Ocjenjivanje će vršiti 3 člana žirija i to: Željka Klemenčić novinarka, urednica i jedna je od najvećih hrvatskih gastrogurua, Saša Vukić, kuhar, poznati hrvatski food influencer ili gastro bloger/sasina-kuhinja.com te Antun Rašić vrsni amaterski kuhar, stručnjak za tradicijsku kuhinju.
Prijave se primaju najkasnije do 26. rujna 2024. godine na e-mail: plodovi.gorja@gmail.com.
Prilikom prijave treba navesti naziv ekipe, odakle dolazite te kontakt osobu s bojem telefona i e-mail adresom.
Propozicije natjecanja: PROPOZICIJE NATJECANJA U KUHANJU GULAŠA OD GLJIVA